Blanche De Bruxelles - Bia trắng Ngon nhất của Bỉ năm 2016.
Độ cồn | Alcohol volume: 4.5% ABV.
Thể thức đóng chai: Chai thủy tinh 330 ml. Nắp vương miệng crown cap.
Màu sắc | Coulour: Màu vàng nhạt.
Loại bia | Type: Bia trắng Bỉ | White Beer.
Mô tả hương vị | Flavour: Được tổ chức đánh giá bia hàng đầu thế giới World Beer Awards công nhận là bia trắng ngon nhất của Bỉ năm 2016, bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles được ủ bằng 40% lúa mì mềm và có một màu sắc trắng đục tự nhiên với đầu bọt trắng mịn vô cùng đẹp mắt. Rau mùi tây và vỏ cam vàng được thêm vào trong quá trình ủ nha trước khi lên men thành bia, mang lại cho dòng bia này một hương vị cay và đắng dịu vô cùng kín đáo. Tuy hương vị chủ đạo của nó khá mềm mại và nhẹ nhàng, kiểu của một loại bia trắng nhẹ, nhưng độ cân bằng của nó lại vô cùng xuất sắc, sẽ mang lại cảm giác cực tươi mát cho người thưởng thức. Với hương vị khá phức tạp và nồng đồ cồn khiêm tốn, dòng bia trứ danh này không thể nào lẫn với bất kỳ loại bia nào khác!
Dánh sách giải thưởng của bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles.
- Giải thưởng bia trắng ngon nhất của Bỉ do tổ chức đánh giá bia hàng đầu thế giới World Beer Awards công nhận.
Belgium's Best Belgian Style Witbier of World Beer Awards 2016
- Bronze Medal of Australian International Beer Awards 2014.
Đánh giá: 
CÁCH THƯỞNG THỨC BIA TRẮNG BỈ BLANCHE DE BRUXELLES.
- Một điều cấm kỵ tuyệt đối khi uống Bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles: Không nên uống trực tiếp từ chai, mà Bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles phải được rót vào ly thủy tinh.
Chiếc ly thủy tinh cao cấp với kiểu dáng Weizen mang vẻ đẹp thanh thoát, uyển chuyển nhưng mạnh mẽ năng động được nhập khẩu trực tiếp từ chính nhà máy với logo cùng tên, có thể nói đây chính là chiếc ly hoàn hảo nhất để thưởng thức bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles một cách đúng điệu…
- Bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles ngon nhất là thưởng thức khi lạnh. Tuy nhiên ngay cả khi không còn lạnh, Bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles vẫn rất dễ uống và sẽ không bị đắng hay gắt như các dòng bia khác. Vì thế, tuyệt đối không nên uống trực tiếp bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles với đá. Mà thay vào đó, nên ướp ly thật lạnh trước khi dùng.
- Uống bia chậm rãi để cảm nhận sâu nhất hương vị thơm ngon và các thành phần trong bia.
CÁCH PHỤC VỤ BIA TRẮNG BỈ BLANCHE DE BRUXELLES.
Bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles phải được làm lạnh hoặc ướp đá (Độ lạnh tiêu chuẩn: 3-5 oC) ít nhất vài giờ trước khi dùng .
Để tránh bia bị trào bọt và để có một ly bia đẹp mắt hoàn hảo nhất, khi rót bia cần tuân theo các bước sau:
❶ Khui bia bằng đồ khui chuyên dụng, tránh sử dụng các biện pháp hoặc động tác mang tính biểu diễn gây tác động mạnh khiến bia bị trào bọt.
❷ Ly bia Bỉ phải được rửa thật sạch, để khô ráo và nên được ướp lạnh cùng với bia trước khi dùng.
❸ Khi bắt đầu rót, cầm vào chân ly hoặc thân ly, nghiêng ly một góc chếch 45 độ, miệng chai bia kề gần sát nhưng không chạm trực tiếp vào thành ly.
❹ Rót bia và tạo bọt.
- Rót bia một cách chậm rãi và từ tốn, vừa rót vừa đưa ly bia về lại trạng thái thẳng đứng và dừng lại khi bia trong chai còn một lượng vừa đủ cho bước tạo bọt cuối cùng.
- Đưa chai bia lên cao hơn miệng ly một khoảng vừa phải, đủ để khi rót, phần bia còn lại trong chai tạo thành một lớp bọt hoàn hảo vừa đầy đến miệng ly.
BẢO QUẢN BIA TRẮNG BỈ BLANCHE DE BRUXELLES.
- Trường hợp nếu bạn mua bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles tiếp từ quầy đã được ướp lạnh, thì sau khi mua về bạn cần tiếp tục bảo quản ngay vào tủ mát ở nhiệt độ từ 3-5%, chỉ mang bia ra khỏi tủ mát khi đã sẵn sàng cho khâu khui và rót bia.
- Trường hợp nếu bạn mua bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles chưa qua ướp lạnh, và chưa có nhu cầu sử dụng ngay thì cần tuân thủ các yêu cầu về bảo quản bia Bỉ như sau:
• Bảo quản bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles ở nhiệt độ phòng, trung bình 18 – 20 oC hoặc có thể bảo quản bia bằng cách ướp lạnh trong tủ mát hoặc ngăn mát của tủ lạnh ở độ lạnh tiêu chuẩn: 3-5 oC. Tuy nhiên, cần lưu ý, nếu đã bảo quản lạnh bia trắng Bỉ Blanche De Bruxelles thì phải đảm bảo tính liên tục cho đến khi dùng. Tuyệt đối không mang bia đã qua bảo quản lạnh ra môi trường bên ngoài quá lâu sẽ làm giảm chất lượng của bia.
• Tránh để bia tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng hoặc nhiệt độ cao.
• Không để bia nằm ngang hoặc đảo đầu, mà phải luôn luôn giữ bia ở trạng thái thẳng đứng và tránh các va chạm mạnh.
Mách bạn cách để trở ngay thành một chuyên gia bia Bỉ - Thức uống đầu tiên và duy nhất trên thế giới được Unesco công nhận là Di sản Văn hóa Phi vật thể của nhân loại >> Truy cập ngay chuyên mục: "Bia Bỉ & Những chuyện chưa kể..." - Chuyên trang tổng hợp mọi thông tin, kiến thức về bia Bỉ hàng đầu Việt Nam www.Di Sản Bia Bỉ.com.
Lagom Café - Lounge Cafe bia Bỉ đầu tiên tại Việt Nam: Với bộ sưu tập hơn 60 loại bia Bỉ thủ công nhập khẩu xuất sắc hàng đầu được tuyển chọn từ Vương quốc Bỉ - Cội nguồn của những dòng bia Ngon nhất Thế giới!
Lounge café bia Bỉ thủ công Lagom Café - Coffee & Belgian Craft Beer Lounge. Địa chỉ: 87 Võ Thị Sáu, Phường 6, Quận 3, TP. HCM. SĐT liên hệ: 0919.000.745, chat ngay với admin của fanpage Lagom Café (Nút MESSENGER trên trang này) bất cứ khi nào bạn cần hỗ trợ. Và hãy yên tâm rằng, họ sẽ chào đón bạn bằng rất nhiều tình yêu, đặc biệt là tình yêu với bia thủ công Bỉ được nhập khẩu từ vương quốc Bỉ xa xôi – Lý do cho sự ra đời của thương hiệu café bia Bỉ đầu tiên này tại Việt Nam!
Giờ đây bạn sẽ không cần phải tốn kém, lẫn công sức và thời gian để lặn lội qua tận vương quốc Bỉ cách Việt Nam tới hơn 24 giờ bay mới có được cơ hội thưởng thức hương vị của những dòng bia Bỉ thủ công đã nổi danh khắp thế giới này. Mà chỉ cần ghé ngay Kho Tàng Bia Bỉ Lagom Café 87 Võ Thị Sáu, Phường 6, Quận 3, Tp. HCM - Lounge café kết hợp bia Bỉ thủ công đúng chất Bỉ đầu tiên tại Việt Nam.Tại đây, chỉ những dòng bia trứ danh, ngon nhất, và danh giá nhất "vương quốc Bỉ nghìn bia" - Cội nguồn của những dòng bia ngon nhất thế giới - mới được lựa chọn vào bộ BỘ SƯU TẬP BIA BỈ THỦ CÔNG CHỌN LỌC NHẤT của họ!
Lagom Café 87 Vo Thi Sau, Ward 6, District 3, HCMC with THE BEST BELGIAN CRAFT BEER COLLECTION EVER!
Hãy cùng khám phá xem cộng đồng Social Media nói gì về Lounge Café bia Bỉ độc đáo này bạn nhé!
[Nguồn: Ảnh chụp màn hình Mục Đánh giá của người dùng tại Fanpage chính thức của Lagom Café.]
Lưu lại NGAY địa điểm thú vị này để dành thôi nè!
LAGOM CAFÉ - LOUNGE CAFÉ BIA BỈ ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM.
Belgian Craft beer & Coffee Lounge - The First in Vietnam.
Lagom Café - Địa điểm thưởng lãm bia thủ công Bỉ lý tưởng hàng đầu tại thành phố HCM. [Nguồn ảnh: FB Khách hàng Lagom]
Địa chỉ: 87 Vo Thi Sau, Ward 6, District 3, HCMC - Hotline đặt bàn: 0919.000.745
Open everyday From 9:00 AM - 23:30 PM
With Coffee - Craft Belgian beers - Food - Vitamin C - Love and Peace
Like và Follow ngay Fanpage của Kho tàng bia Bỉ Lagom Café để cập nhật thêm thông tin bạn nhé! Link fanpage tại đây.
Xem thêm