Bia Chua Lindemans Faro Lambic 4,5% hàng đầu xứ Bỉ
Mô tả hương vị từ nhà máy:
Một bia chua Lambic được cân bằng hoàn hảo với vị ngọt đặc trưng của xi-rô đường, cùng một kết thúc chua ngọt đặc biệt phong phú.
NHẬN XÉT VỀ BIA CHUA LINDEMANS FARO LAMBIC TỪ CÁC FAN BIA BỈ TRÊN THẾ GIỚI:
“Tôi chưa bao giờ được thử bất kỳ một lambic nào thú vị như vậy trước đây. Thật ngọt ngào. Thật cân bằng. Chua mượt và mùi gỗ quyện với nấm men không thể lẫn!”
“Một dòng bia tráng miệng hoàn hảo sau bữa tối, bắt đầu là vị ngọt, nhưng sau đó là sự cân bằng và vừa đủ trên mọi phương diện. Thực sự tuyệt vời!” - Beer Kangaroo -
MÔ TẢ BIA CHUA BỈ LINDEMANS FARO LAMBIC.
Bảng thông tin tóm tắt bia chua Faro Lambic truyền thống của Bỉ.
Mẻ bia đầu tiên của bia chua Lindemans Faro Lambic: Được ủ vào năm 1978.
Độ cồn | Alcohol volume: 4,5% ABV.
Thể thức đóng chai: Chai thủy tinh 330 ml: Nắp vương miệng crown cap.
Màu sắc | Coulour: Hổ phách | Amber.
Xuất xứ: Vương quốc Bỉ.
Năng lượng | Calories: 58 kcal (100 ml).
Loại bia |Type: Bia chua Bỉ | Bia Faro Lambic | Bia thủ công truyền thống | Bia Bỉ nhập khẩu | Bia cao cấp | Bia ngoại nhập.
Kiểu lên men: Spontaneous fermentation/ Lên men tự phát.
Hãng sản xuất: Nhà máy bia chua lâu đời và hàng đầu vương quốc Bỉ - Lindemans brewery.
Nhiệt độ phục vụ bia chua Lindemans Faro Lambic: 2-3 ° C.
Giải thưởng: Bia chua thủ công Lindemans Faro Lambic được bình chọn Giải thưởng vàng hạng mục Fruit & spice tại LỄ HỘI BIA QUỐC TẾ vào năm 2011.
Bia chua Faro Lambic 4,5% ABV – Một dòng bia chua thủ công truyền thống với đầu bọt mịn và sắc bia amber sang trọng, đã trở thành một phần tất yếu trong đời sống văn hóa của người Bỉ, và là dòng bia chua được yêu chuộng hàng đầu thế giới.
Món ăn khuyến nghị:
Bia chua Faro Lambic là một dòng bia giải khát, và hỗ trợ tốt cho chức năng tiêu hóa, thường được dùng thay cho các loại nước ngọt có ga (vốn không tốt cho sức khỏe người dùng và được y khoa khuyên nên ngưng giảm sử dụng), do đó Faro Lambic giúp giảm ngay cảm giác ngán ớn của thực khách trong hoặc sau những bữa tiệc thịnh soạn… Những món ăn phù hợp với dòng bia chua này thường là những món được chế biến từ thịt heo hoặc cá.
Faro Lambic - Một dòng bia thủ công truyền thống được sản xuất những mẻ đầu tiên từ năm 1978 bởi Gia tộc Lindemans: Nhà máy bia Lambic thủ công truyền thống đích thực đã trải qua 6 thế hệ "cha truyền con nối", được xác thực bởi dòng chữ Authentic Lambic Brewery for six Generations ngay trên nhãn chai.
BÍ QUYẾT BẢO QUẢN BIA CHUA LINDEMANS FARO LAMBIC CỦA CÁC CHUYÊN GIA BIA THỦ CÔNG BỈ:
Không giống với hầu hết tất cả các dòng bia Bỉ thủ công khác, bắt buộc phải đặt bia thẳng đứng trong suốt quá trình bảo quản để bảo vệ lớp men thứ cấp (nếu có) trong chai và ổn định hương vị, cũng như bọt bia khi rót, bia chua Bỉ đặc biệt lại được khuyên nên bảo quản như rượu vang, bia phải được đặt nằm theo chiều ngang và nhãn chai ngửa lên trên, đặc biệt là những dòng bia chua được đóng nút bần, làm như vậy bia sẽ được tiếp xúc với nút chai, giữ cho nút chai luôn ẩm ướt. Nếu nút chai bị khô thì nó sẽ co lại và không khí bên ngoài sẽ dễ dàng lọt vào trong khiến bia nhanh bị biến chất.
Một lý do khác phải đặt bia chua Bỉ nằm ngang trong suốt quá trình bảo quản, là bởi vì hướng này sẽ mở rộng diện tích bề mặt của bia tiếp xúc với oxy trong chai hơn so với chiều thẳng đứng, giúp cho bia bảo toàn được hương vị chuẩn mực khi uống.
Bia thủ công Bỉ Lindemans Faro Lambic và bia trái cây vị đào trứ danh Lindemans Pecheresse với bí quyết ủ bia thủ công gia truyền, đã trở thành một phần tất yếu trong đời sống văn hóa của người Bỉ.
CÂU CHUYỆN VỀ SỰ RA ĐỜI BIA CHUA LINDEMANS FARO LAMBIC:
Lambic là một trong những loại bia lâu đời nhất của thế giới. Câu chuyện về lambic trong văn hóa Bỉ là một câu chuyện lịch sử phức tạp, bắt nguồn từ thời của Đế chế La Mã. Dòng bia chua này cũng được xem là loại bia tốt cho sức khỏe người dùng nhất, tuy nhiên nếu theo đúng công thức cổ xưa thì vị của nó rất chua và khá kén người uống. Vì thế sau này, một số xưởng bia thủ công của Bỉ đã có một phát kiến tuyệt vời để giải quyết vấn đề này, họ đã thêm đường vào Lambic để cân bằng vị chua ban đầu của nó. Dòng bia chua Lambic được thêm đường này, được chính thức gọi với một cái tên mới là: Bia chua Faro Lambic.
Mẻ bia chua Faro Lambic đầu tiên được nấu ủ bởi chính gia tộc nhà Lindemans vào năm 1978. Ngay từ khi xuất hiện trên thị trường, Lindemans Faro Lambic đã khiến không ít người hâm mộ trên thế giới đứng ngồi không yên vì hương vị luxury đầy tinh tế và sang trọng của nó, đó không chỉ là loại bia cực kỳ dễ uống, mà còn mang lại niềm hứng khởi vô tận cho người uống khi thưởng thức dòng bia chua đẳng cấp này!.
Các bậc thầy ủ bia chua nhà Lindemans luôn cất giấu bí mật nấu bia gia truyền của họ suốt hơn 4 thập kỷ qua, chỉ một phần nhỏ bí mật kỹ thuật của họ được hé lộ, đó là kỹ thuật thêm xi-rô đường vào nền bia mẹ Lambic đã tròn 1 năm trưởng thành trong thùng gỗ sồi của họ.
Có thể bạn chưa biết?: Thời kỳ phục hưng, trên các cánh đồng của nước Bỉ, những người nông dân đã uống bia chua Faro Lambic để lấy lại sức, thì ngày nay Faro Lambic của Lindemans cũng được xem là thức uống hoàn hảo để phục hồi sau những giờ tập luyện gắng sức, một thức uống yêu thích của giới đam mê môn thể thao xe đạp.
Lagom Café - Lounge Cafe bia Bỉ đầu tiên tại Việt Nam: Với bộ sưu tập hơn 60 loại bia Bỉ thủ công nhập khẩu xuất sắc hàng đầu được tuyển chọn từ Vương quốc Bỉ - Cội nguồn của những dòng bia Ngon nhất Thế giới!
Lounge café bia Bỉ thủ công Lagom Café - Coffee & Belgian Craft Beer Lounge. Địa chỉ: 87 Võ Thị Sáu, Phường 6, Quận 3, TP. HCM. SĐT liên hệ: 0919.000.745, chat ngay với admin của fanpage Lagom Café (Nút MESSENGER trên trang này) bất cứ khi nào bạn cần hỗ trợ. Và hãy yên tâm rằng, họ sẽ chào đón bạn bằng rất nhiều tình yêu, đặc biệt là tình yêu với bia thủ công Bỉ được nhập khẩu từ vương quốc Bỉ xa xôi – Lý do cho sự ra đời của thương hiệu café bia Bỉ đầu tiên này tại Việt Nam!
Giờ đây bạn sẽ không cần phải tốn kém, lẫn công sức và thời gian để lặn lội qua tận vương quốc Bỉ cách Việt Nam tới hơn 24 giờ bay mới có được cơ hội thưởng thức hương vị của những dòng bia Bỉ thủ công đã nổi danh khắp thế giới này. Mà chỉ cần ghé ngay Kho Tàng Bia Bỉ Lagom Café 87 Võ Thị Sáu, Phường 6, Quận 3, Tp. HCM - Lounge café kết hợp bia Bỉ thủ công đúng chất Bỉ đầu tiên tại Việt Nam.Tại đây, chỉ những dòng bia trứ danh, ngon nhất, và danh giá nhất "vương quốc Bỉ nghìn bia" - Cội nguồn của những dòng bia ngon nhất thế giới - mới được lựa chọn vào bộ BỘ SƯU TẬP BIA BỈ THỦ CÔNG CHỌN LỌC NHẤT của họ!
Lagom Café 87 Vo Thi Sau, Ward 6, District 3, HCMC with THE BEST BELGIAN CRAFT BEER COLLECTION EVER!
Hãy cùng khám phá xem cộng đồng Social Media nói gì về Lounge Café bia Bỉ độc đáo này bạn nhé!
[Nguồn: Ảnh chụp màn hình Mục Đánh giá của người dùng tại Fanpage chính thức của Lagom Café.]
Lưu lại NGAY địa điểm thú vị này để dành thôi nè!
LAGOM CAFÉ - LOUNGE CAFÉ BIA BỈ ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM.
Belgian Craft beer & Coffee Lounge - The First in Vietnam.
Lagom Café - Địa điểm thưởng lãm bia thủ công Bỉ lý tưởng hàng đầu tại thành phố HCM. [Nguồn ảnh: FB Khách hàng Lagom]
Địa chỉ: 87 Vo Thi Sau, Ward 6, District 3, HCMC - Hotline đặt bàn: 0919.000.745
Open everyday From 9:00 AM - 23:30 PM
With Coffee - Craft Belgian beers - Food - Vitamin C - Love and Peace
Like và Follow ngay Fanpage của Kho tàng bia Bỉ Lagom Café để cập nhật thêm thông tin bạn nhé! Link fanpage tại đây.
Xem thêm